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按照教务处《关于开展“实训方案设计竞赛”活动的通知》要求，我系高度重视、积极动员，并利用教研活动多次研讨，参赛的4名教师均获奖，田艳花老师主持设计的“市售食醋中总酸含量的测定”获二等奖；杨兆艳老师主持设计的“味精中谷氨酸含量的测定”、郭芸老师主持设计的“大学生(个人)营养配餐与膳食指导”、刘娜丽老师主持设计的“食用油脂酸价的测定”均获三等奖。